Innehåll
Denna artikel har skrivits i samarbete med våra redaktörer och kvalificerade forskare för att garantera innehållets noggrannhet och fullständighet.Det finns 18 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder.
Hummer är en delikatess som är särskilt populär i många delar av världen. Om du vill spara pengar, istället för att köpa hela färska eller frysta hummer, kan du bara köpa svansarna. Även om du också kan baka, koka eller ånga dem, är det mycket lättare att koka dem, vilket också låter dig servera dem rakt ut ur pannan eller skära ut dem. lägg till andra recept. Efter att du har klippt halsen och kokat i några minuter får du ett läckert hummerkött som är klart att smakas.
ingredienser
- vatten
- smör
- salt
- Persilja eller basilika
- Hummer svansar
stadier
Del 1 av 3:
Tina hummersvansarna
- 4 Välj aromatiska örter. Persilja och basilika är klassiska val för servering av hummer. Garner köttet och plattan med dessa örter om du vill. Om du kombinerar dem med smör och citron, skapar du en särskilt läcker blandning.
- 5 Skär köttet för att lägga till diskarna. Nu när hummeren har kokats på ett enkelt sätt kan du använda köttet i nästan alla recept där du kan använda hummerkött. Om du vill lägga in några andra recept, gör det direkt, eftersom de kokta hummersvansarna inte kommer att hålla så bra som de frysta svansarna. reklam
råd
- Du kan också returnera hummersvansarna för att servera dem. Använd ett par köksaxar för att klippa i mitten av det övre skalet. Skiva köttet i mitten längs mittlinjen. Ta ut köttet genom halsen och låt det sitta ovanpå det.
Nödvändiga element
- En panna
- En gaffel
- En kökskniv eller beskärare
- ett durkslag
- En sked med ett hål eller en tång