Hur man lagar en butternut squash i ugnen

Innehåll

• stadier
• Metod 1 Gör squashkuberna i ugnen
• Metod 2 Förbered en halvbakad squash
• Metod 3 Gör en butternut squash med lönnsirap

I den här artikeln: Gör pumpa kuber i ugnen. Förbered en halv bakad squash. Gör en kärnmjölk squash med lönnsirap. Hänvisningar

Butternut squash är en vinter squash. Den är gulorange, slät och päronformad långsträckt. Den har en söt smak och liknar hasselnöt. När du bakar den är den ännu sötare.

stadier

Metod 1 Gör squashkuberna i ugnen

1. 
   

   
   Förvärm ugnen till 230 ° C.

2. 
   

   
   Rengör squashens utsida. Torka och skrapa eventuella rester på squashhuden. Du kommer att steka med huden, så den måste vara ren.

3. 
   

   
   Skär slakten i hälften. Skrapa frön i mitten och kasta dem.

4. 
   

   
   Förbered delfinbitarna. Skär varje halvdel i tärningar (ungefär lika stora) med cirka 2 cm mellan varandra.

5. 
   

   
   
   
   Pensla kuberna med olivolja. Placera kuberna i en ugnsskål, med huden i kontakt med skålen. Strö över kuberna med krydda efter val (torkade örter, paprika, kryddig mix etc.).

6. 
   

   
   Lägg skålen i ugnen. Låt koka i 15 minuter.

7. 
   

   
   Ta bort skålen från ugnen. Strö med grovt salt. Vänd bitarna och sätt tillbaka skålen i ugnen.

8. 
   

   
   Låt koka ytterligare 15 minuter tills kuberna är mjuka. Tryck spetsen på en kniv i en kub. Om den smyger lätt är kuberna färdiga.

9. 
   

   
   
   
   Servera. Servera för att följa en maträtt med kött, fisk eller med rostade nötter.

Metod 2 Förbered en halvbakad squash

1. 
   

   
   Förvärm ugnen till 180 ° C.

2. 
   

   
   Rengör squashens utsida. Torka och skrapa eventuella rester på squashhuden. Du kommer att steka med huden, så den måste vara ren.

3. 
   

   
   Skär slakten i hälften. Skrapa frön i mitten och kasta dem. Ett klart hål visas i båda halvorna när du har skrapat frön och fibrer från mitten av squashen.

4. 
   

   
   Placera varje halva squash i en ugnsfat, platt sidohud.

5. 
   

   
   Täck med olivolja. Tillsätt några bitar smör på halvorna.

6. 
   

   
   Säsong som du vill. Strö de två halvorna med salt och peppar. Tillsätt timjan.

7. 
   

   
   Lägg skålen i ugnen. Grädda 45 till 50 minuter tills båda halvorna är mjuka. Vissa delar av squashen måste vara bruna.

8. 
   

   
   Servera. Skär halvorna som du vill. Du kan lämna halvorna som de är, ta dem till bordet med en kniv och sked för att bjuda in varje gäst att tjäna sig själv som han vill.

Metod 3 Gör en butternut squash med lönnsirap

1. 
   

   
   Förvärm ugnen till 190 ° C.

2. 
   

   
   Rengör squashens utsida. Torka och skrapa eventuella rester på squashhuden. Du kommer att steka med huden, så den måste vara ren.

3. 
   

   
   Skär slakten i hälften. Skrapa frön i mitten och kasta dem.

4. 
   

   
   Skär squashen i bitar. Gör dem inte för stora.

5. 
   

   
   Lägg bitarna i en ugnsform. Sätt huden platt sida.

6. 
   

   
   Täck bitarna med olivolja. Häll sedan lönnsirap över bitarna och se till att täcka dem väl.

7. 
   

   
   Tillsätt salt och peppar. Strö över kummin. Slutligen ordna kryddnejlikor här och där.

8. 
   

   
   Baka. Stek i 40 minuter tills bitarna är mjuka.

9. 
   

   
   Servera varmt. Servera med vitlöksklyftor och toppa med olivolja i botten av skålen.