Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog 14 personer, några anonyma, i sin utgåva och förbättring över tid. 1 Börja göra degen. Börja göra våffladegen.- Värm upp din halva kopp vatten vid 45 ° C, häll sedan den i en skål. Tillsätt sedan socker och bakpulver och blanda, vänta sedan 5 minuter.
- Var medveten om att en skål med en pip är ett plus, eftersom det blir lättare när du vill hälla degen för att laga våfflor.
2 Fortsätt förberedelsen. Häll socker och mjöl i skålen när de fem minuterna är kvar. Värm upp mjölken och häll den i skålen när den är lunken.
3 Tillsätt de sista ingredienserna. Fyll i deg med äggulor, kanel, vanilj, salt, muskot och smält smör.
4 Blanda din förberedelse. Ta en elektrisk mixer och bland ingredienserna tills du får en jämn konsistens.
5 Låt degen vila. När blandningen väl är klar, täck skålen och lägg den i ett varmt hörn i cirka trettio minuter. Degen förtjockas under denna period.
6 Ta hand om äggvita. Vispa äggviterna under 30 minuters vänta.
7 Tillsätt äggvita. När degen är väl vilad, tillsätt äggvita i snön.
8 Utför den sista fasen. För att förbereda våffla smeten, bland försiktigt äggviterna med degen. reklam
Del 2 av 2:
Laga våfflorna
-
1 Tänd våffeljärnet. Värm våfflaplattorna. I allmänhet finns det ingen temperaturinställning, men om du har en termostat, ställ in den på medium värme. När plattorna är varma, häll smeten i våffeljärnets tomma utrymmen och stäng den. -
2 Laga din våffla. Låt degen värmas i cirka 4 till 5 minuter så att din våffla blir gyllene. -
3 Njut av din våffla. Ta ut våffeln och lägg den på en tallrik, sedan njut av den när den har svalnat lite! reklam
råd
- Du kan lägga till sylt, choklad och karamell till dessa lätta och krispiga våfflor, men du kan också lägga våfflor, glass eller vispad grädde till din våffla.
- För att njuta av din våffla ska du äta den med en gaffel och en kniv.
varningar
- Fyll inte våffeljärnet med degen.
- Var uppmärksam på våffelplattorna som är väldigt heta när de är i drift.