Innehåll
I den här artikeln: Tillverka mjölk med bananMake variationer
Varför inte lägga till banan i alla dina drycker? Tja, även om du inte är en fan av bananer kommer du att uppskatta det glittrande och mjuka utseendet på banamjölk. Eftersom banan lägger till en krämig timme i drinken kan du använda lite damande mjölk i receptet, men få en milkshake tjock och vegan.
stadier
Del 1 Tillverka mjölk med banan
-
Skär banan. Välj en mellangul eller brun mogen banan. Om din mixer är kraftfull behöver du inte klippa bananen i små bitar.- För en icke-kraftfull mixer, skär bananen i små bitar eller gör en deg med en gaffel.
- För en kraftfull mixer, skiv bara bananerna.
- För en matprocessor, skär bananen i 3.
-
Frys bananen (valfritt). Om du har tid, frysa den redan skurna bananen för att få en krämigare, iskall dryck. Gå annars till nästa steg. -
Blanda bananer och isbitar i en mixer. Lägg banan i mixern, tillsätt sedan cirka ½-¾ glas (120 till 180 ml) krossade isbitar.- Om du tidigare har frysta bananer eller inte vill ha en kall drink kan du klara dig utan isbitar.
- Undvik isbitar, eftersom de tar tid att blanda med drinken under blandningen och kan skada blandaren om den inte är tillräckligt kraftfull.
-
Tillsätt mjölk, mjölksubstitut eller vatten. Häll mjölk eller din favoritmjölksubstitut i mixern för att nå ungefär ¾ höjden på de fasta ingredienserna. Även om du lägger till vatten, blir det krämig efter blandning.- Om du föredrar exakta mätningar, börja med två glas (250 ml) vätska. Tillsätt ½ glas (120 ml) efter blandning tills du når den konsistens du vill ha.
- Du kan använda alla typer av mjölk.
-
Mix. Blanda tills alla ingredienser kombineras jämnt. Det tar 1 till 3 minuter beroende på mixerns kraft.- Blanda med mer vätska så att konsistensen blir lättare.
- Blanda med fler isbitar för att få en tjockare konsistens.
-
Tillsätt sötningsmedel (valfritt). De flesta gillar att lägga till lite socker, honung eller annat sötningsmedel. Tillsätt en sked, blanda och smak sedan. Upprepa tills du får den smak du vill ha.- Om du serverar den veganska drinken, kom ihåg att veganer inte konsumerar honung.
-
Servera. Servera drinken i ett stort glas med ett tjockt halm. Du kan också äta det med spannmål, gröt eller frukt.
Del 2 Gör variationer
-
Förbered en efterrättdrink. Lägg till några eller alla av följande ingredienser för en rik, söt drink:- ½ matsked (1,25 ml) vaniljextrakt för en mer intensiv smak
- lite smör för en rikare smak
- en skopa vaniljglass för att göra en bananmjölkshake
- en handfull chokladsirap
- flera datum i stället för socker, för en söt och rik naturlig smak
-
Gör drinken tjockare med några havre. Du kan få en hälsosammare drink och en krämig och tjock ur med en rå havremjöl. -
Lägg till kryddor. Strö drycken med kardemummipulver, kanel och / eller muskot. -
Kombinera drinken med en hälsosam smoothie. Om du gillar gröna smoothies, kombinera båda drinkarna. Bananen gör att smoothien blir tjock och krämig, och de gröna bladen ger vitaminer och näringsämnen. -
Tillsätt färsk frukt. Bananmjölk är redan en frukt smoothie. Utöka det tropiska temat genom att lägga till färsk mango, lananas eller cantaloupe. Tillsätt mer mjölk eller en sked yoghurt för att hålla den fuktig.
- En mixer
- En kniv
- Experimentera med olika mängder ingredienser för att få den perfekta smaken. En del människor föredrar en tjock trång med tillräckligt med bananer.
- Förvara drycken i en lufttät behållare i kylen. Drick inom åtta timmar för bättre smak och färghållning. Om drycken inte längre är enhetlig, skaka den eller rör om för att göra den jämnare.
- Gröna bananer är mindre välsmakande och mindre krämiga.
- Försök inte använda bananmjölk till ett recept som kräver vanlig mjölk.