Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog 32 personer, några anonyma, i sin utgåva och förbättring över tid.Den kosmopolitiska, kallas allmänt cosmo, är en elegant cocktail baserad på vodka med apelsin, tranbär och lime. Även om dess ursprung diskuteras, vet vi att det dök upp i San Francisco i slutet av 1980-talet och att det fick en enorm popularitet när det blev TV-seriens karaktärs favoritdrink. Sex and the City. Lyckligtvis är denna cocktail mycket lätt att förbereda.
stadier
-
Kyl martiniglaset. Fyll martiniglaset med isbitar och låt det svalna medan du gör cocktailen. -
Blanda ingredienserna. Blanda vodka, apelsinsprit och tranbärsaften i en shaker.- Du kan använda enkla eller dubbla cocktailautomater om du förbereder cocktailen för flera personer åt gången.
-
Skär kalk. Skär kalk i halva och skär hälften i fyra fjärdedelar. -
Tillsätt kalk. Tryck två fjärdedelar ovanför skakaren och lägg dem till blandningen. -
Lägg till isbitar. Fyll shaker med färska isbitar. Gör alltid det här sist för att undvika att späda ut din cocktail med smält is. -
Shake. Sätt på locket på skakaren och tryck ordentligt. Skakaren du ser här är en tredelars skakare. Håll upp och ner med händerna och skak kraftigt i cirka 20 sekunder eller tills kondens bildas på utsidan av skakaren och det är väldigt kallt.- Om du använder en Boston-shaker (en metallkopp med ett plast- eller rostfritt stålglas) krymper metallen på glaset och bildar en lufttät tätning tack vare kylningen som uppstår när du skakar. Håll skakaren med glaset uppåt för att förhindra att den slår ett föremål och går sönder och för att förhindra att vätskan rinner ut från skakaren.
-
Häll drinken. Ta bort isbitarna från ditt kylda glas. Lägg cocktailfiltret ovanpå skakaren och häll cocktailen i martiniglaset.- När du sätter silen på skakaren, placera den väl mot kanten på sidan där du kommer att hälla cocktailen så att du inte får isbitar i din dryck.
-
Dekorera. Dekorera med en orange zest eller citron (se tips nedan). Du kan också använda en citron- eller lime-kil. -
Kör inte när du dricker alkohol.