Innehåll
Denna artikel har skrivits i samarbete med våra redaktörer och kvalificerade forskare för att garantera innehållets noggrannhet och fullständighet.Det finns 10 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder.
Du köpte jicama i butiken och du vet inte vad du ska göra med den. Denna populära knöl kan konsumeras på många sätt och är läcker, den ser ut som en korsning mellan ett äpple och en potatis. Låt dig frestas!
stadier
Del 1 av 4:
Förbered jicama
- 2 Lär dig mer om dess hälsofördelar. Det finns många skäl att äta jicama. Först eftersom det innehåller få kalorier, cirka 35 per 100 g produkt. Det är också utmärkt för att sänka kolesterolet och är låg i natrium.
- Det är en utmärkt källa för kostfiber. Det anses vara ett mycket bra mellanmål för personer med diabetes eller personer som kostar. Du bör dock också veta att det innehåller ett organiskt toxin som kallas rotenon som kan ha en effekt på början av Parkinsons sjukdom enligt vissa studier. Detta toxin finns mest i blad, stjälkar och fröskidor, så du bör inte äta dem. De skalade rötterna utgör ingen fara för mänsklig konsumtion.
- Den är också rik på vitamin C och innehåller många viktiga mineraler som magnesium, koppar, järn och mangan.
råd
- Se till att tvätta det när du tvättar det.
- Förvara resterna i en plastpåse eller plastfilm i kylen.
- För att äta det som i Mexiko, tillsätt lite chilipulver, lime och salt.
varningar
- Ät inte huden.
- Limesaften i ögonen är extremt smärtsam. Håll honom borta.
- Var försiktig när du hanterar knivarna.
Nödvändiga element
- Du jicama
- En kniv
- En skärbräda
- Gröna limefrukter
- salt
- Chilipulver
- Av intresse för nya livsmedel