Innehåll
- ingredienser
- Svart tilapia
- Gör tilapia-såsen med smör och citron
- Förbered tilapia med grönsaker i aluminiumfolie
- stadier
- Metod 1 av 3:
Laga tilapia utan att tina - Nödvändiga element
- För att mörkna tilapia
- För att förbereda smör och citron tilapia sås
- För att förbereda tilapia med grönsaker i aluminiumfolie
Det finns 18 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder.
För en snabb vardagsmiddag är den bästa maten att äta frusen tilapia. För att göra detta, gör en snabb blandning av smaksättning och täck de frysta filéerna med detta. Laga tilapiaen i ugnen tills den är lättbrun. Annars kan du laga de frysta filéerna medan du gör en smör- och citronsås. Så snart såsen är klar, häll den på fisken precis innan servering. Om du vill lära dig en ganska rolig teknik för att förbereda middagen, lägg den frysta tilapiaen i folie, tillsätt skivor av grönsaker och låt allt ånga. När matlagningen är över, öppna bara folien för att njuta av en utsökt måltid.
ingredienser
Svart tilapia
För 4 personer
- 500 g frysta tilapiafiléer
- 4 matskedar eller 60 ml extra virgin olivolja uppdelad
- 3 teskedar eller 20 g paprika
- 1 tesked eller 5 g salt
- 1 matsked eller 7 g dognonpulver
- 1 tesked eller 2 g svartpeppar
- 1/4 till 1 tesked eller 1 till 2 g Cayennepeppar
- 1 tesked eller 2 g torkad timjan
- 1 tesked eller 2 g torkad dorigan
- 1/2 tesked eller 1 g vitlökpulver
Gör tilapia-såsen med smör och citron
För 4 personer
- 1/4 kopp eller 60 g smält osaltat smör
- 3 hackade vitlöksklyftor
- 2 matskedar eller 30 ml färskpressad citronsaft
- Zest av 1 citron
- 4 frysta tilapiafiléer (170 g)
- Grovt salt och nymalet svartpeppar
- 2 matskedar eller 8 g hackade färska persiljasidor
Förbered tilapia med grönsaker i aluminiumfolie
För 4 personer
- 4 tilapiafiléer, 500 g
- 1 stor citron skuren i tunna skivor
- 2 matskedar smör eller 30 g
- 1 skivad zucchini
- 1 söt paprika
- 1 hackad färsk tomat
- 1 matsked eller 9 g kapris
- 1 matsked eller 15 ml olivolja
- 1 tesked eller 5 g salt
- 1/4 tesked eller 1 g svartpeppar
stadier
Metod 1 av 3:
Laga tilapia utan att tina
- 7 Ta bort tilapia från ugnen och servera direkt med grönsakerna. Stäng av ugnen och ta bort all folie. När du väljer att servera fisk och grönsaker direkt från påsen lägger du bara en påse på en tallrik och låter dina gäster öppna sina egna.
- Lägg resten av fisk och grönsaker i en lufttät behållare och förvara den i kylen i 3 till 4 dagar.
Nödvändiga element
För att mörkna tilapia
- Mäta koppar och skedar
- En liten skål
- en sked
- En bakplåt
- Ett ark med aluminiumfolie
- En konditorborste
För att förbereda smör och citron tilapia sås
- Mäta koppar och skedar
- En kokplatta på 20 x 30 cm
- Matlagningsbeläggning
- En liten skål som kan gå till mikrovågsugn
- En trummis
- En gaffel
- En kniv och en skärbräda
För att förbereda tilapia med grönsaker i aluminiumfolie
- Mycket starka aluminiumfolieark
- Matlagningsbeläggning
- En blandningsskål
- Mäta koppar och skedar
- En kniv och en skärbräda
- En gaffel
- en sked