Innehåll
I den här artikeln: Förbereda Marijuana ButterMake Cannabis Chocolate Chip Cookies27 Referenser
Marijuana-kex är ett bra alternativ för människor som inte vill röka cannabis. Detta konsumtionssätt kan också ge en mer intensiv och varaktig effekt än traditionell konsumtion (vid inandning). Om du vill göra en massa kakor behöver du marihuanasmör först. Sedan kan du antingen ersätta smöret i ditt recept med denna ingrediens, eller prova att göra ett grundläggande recept för chokladchipkakor och cannabis. Det bör komma ihåg att marijuana anses vara ett olagligt ämne i många länder. Detta recept är endast för informationssyften och är inte avsett att främja användning av cannabis.
stadier
Del 1 Förbereda Marijuana Butter
-
Samla ingredienserna. Marijuana smör är inget annat än smör infunderat med cannabis. Detta är en viktig ingrediens för att göra marijuanakakor. Beredningen är tillräckligt enkel, men lång och kräver en bra dos cannabisblad. Här är vad du behöver:- 2 tabletter osaltat smör,
- 15 g marijuana (malda och utan frön eller stjälkar),
- 250 ml vatten.
-
Gör en bain-marie för att smälta smöret. Med denna metod kan du smälta smöret och maserera gräset utan att använda för mycket värme. Om du har en dubbel bottenplatta kan du använda den. Annars kan du göra en bain-marie själv.- Sätt en stor kastrull på spisen och fyll den med vatten i cirka 1/3 av dess kapacitet. Lägg sedan en medium skål i pannan. Helst bör den vara tillräckligt stor för att täcka krukans kanter, men tillräckligt liten så att botten kommer i kontakt med vattnet.
- Det är nödvändigt att värma cannabis för att extrahera tetrahydrocannabinol (THC) och för att få gräsens psykotropiska effekt. Eftersom det inte är möjligt att smälta denna molekyl som finns i rå cannabis, har konsumtion utan matlagning ingen effekt.
-
Smält smöret i skålen. Lägg de två hyllorna med smör i skålen och låt det smälta på låg medelhög värme. Vattnet kommer att koka och ångan smälter smöret långsamt.- Håll dig på låg värme och låt inte smöret koka.
- THC är en fettlöslig substans som inte är löslig i vatten. Det är därför det är viktigt att värma örten i smör eller olja för att extrahera THC som ska användas under receptet.
- Om du inte äter mejeriprodukter och inte vill använda smör, smälter kokosnötsolja eller vegansk margarin.
-
För in marijuana i en ostduk. När smöret smälter börjar du förbereda örten. Placera en bit ostduk på en ren yta, häll marken cannabis. Försök sedan fälla tyget i hälften så att du får en rulle.- Vik först de små kanterna på tyget och sedan de större. Rulla den hela vägen till motsatt kant, som om du veckade en burrito.
- Använd tråd för att fästa ändarna. Dra den runt ändarna och knut den för att se till att tyget inte öppnas.
-
Lägg nu rullen med marijuana i det smälta smöret. Du kanske måste böja rullen med cannabis lite för att lägga den helt i skålen eller pressa den lätt med en metallsked. -
Häll 250 ml mycket varmt vatten i pannan. Vatten hjälper till att täcka all marijuanarull och underlätta processen för utvinning av THC. Häll allt det varma vattnet över det smälta smöret och rullen med cannabis.- Eftersom THC är lösligt i fett och inte i vatten, kommer vatten ensamt inte att hjälpa till att extrahera stora mängder THC. Dess enda funktion är att värma marijuana så att THC absorberas bättre av smör.
-
Täck och låt infusera. Täck sedan pannan med ett lock och låt marijuana marinera i smöret och vattnet i fyra till sex timmar. Ju längre tid infusionen är, desto kraftfullare blir cannabissmöret.- Om du inte vill att din cannabis-smörformel ska vara mycket kraftfull kan du förkorta infusionstiden till 3 eller 4 timmar, annars vänta upp till 6 timmar.
-
Ta bort gräset. Efter infusionsprocessen kommer smöret att få en grön färg. Ta bort skålen från bain-marie genom att bära ugnshandskar för att skydda dina händer. Ta sedan bort rullen med marijuanasmör med en skimmer och lägg åt sidan.- Om du vill kan du använda en andra sked metall för att pressa in rullningen med cannabis för att eliminera överskott av vätska.
-
Låt svalna. Låt din förberedelse svalna i samma skål eller en annan behållare om du vill. Låt ditt cannabissmör svalna långsamt till rumstemperatur innan du lägger det i kylen.- Du kan vänta några timmar eller till och med hela natten.
- Om du har beslutat att hälla vätskan i en aluminiumbehållare kan du ta bort överskottet av vatten när blandningen har svalnat.
-
Bli av med överskott av vatten. När smöret har svalnat till rumstemperatur återgår det till sitt fasta tillstånd. Smöret kommer att stiga till skålens yta och vattnet förblir i behållarens botten.- Låt vattnet rinna och hålla smöret. Använd en durkslag eller om du har hällt blandningen i en aluminiumbehållare, borra ett hål i basen.
- Nu kan du använda ditt smör i dina chokladchipkakecepter eller som ett substitut. Till exempel, om receptet anvisningar säger 100 g smör, kan du använda 100 g av ditt cannabis smör.
Del 2 Gör cannabischokladchipkakor
-
Sikt ihop mjöl, salt och natriumbikarbonat. Du behöver 200 gram mjöl, en nypa salt och bakpulver. Häll dessa ingredienser i en stor skål och blanda med en mixer eller gaffel. Sätt sedan åt sidan. -
Blanda din marijuana smör blandning med sockret. Du behöver 120 g smör, 130 g brunt socker och 130 g rastsocker. Använd en handbländare för att slå ingredienserna tills blandningen är homogen.- Se till att marijuanasmöret är vid rumstemperatur innan du blandar det med sockret.
-
Tillsätt vaniljextraktet och ägget. Tillsätt sedan två teskedar vaniljextrakt och ägg till smör- och sockerblandningen. Använd handblandaren för att slå ingredienserna tills du har en slät blandning. -
Tillsätt chokladchips. Du behöver 200 g chokladchips. Blanda dem med de flytande ingredienserna. Rör om med en sked eller en spatel för att fördela chokladchiperna jämnt över degen. -
Tillsätt mjölet. Sikt slutligen torra ingredienser som du har förberett. Tillsätt mjöl, bakpulver och salt till de flytande ingredienserna. När du lägger till de torra ingredienserna använder du en sked eller en spatel för att blanda de torra och flytande ingredienserna till en deg. -
Lägg degen på en bakplåt. Linjera bakplåten med pergamentpapper eller spraya lite bakpinnar. Sprid bollarna av degen jämnt över plattan.- Om du vill göra stora kakor, gör stora bollar med en mätesked på 50 g.
- Om du vill göra små kakor, gör små bollar med en matsked.
-
Laga kakorna. Om du vill göra små kakor ska du lämna dem i ugnen i 10 till 12 minuter vid 190 ° C. Om du vill att dina kex ska ha en mjukare konsistens ska du laga dem i 12 minuter. Om du vill göra mer krispiga kakor, koka dem i cirka 12 minuter.- Om du vill göra stora kakor, koka dem i 18 till 25 minuter vid 160 ° C. Även i detta fall ska du minska tillagningstiden till ett minimum för mjuka kexar eller vänta upp till 25 minuter för en krispigare konsistens.
- En dubbel bottenpanna (eller kruka) och en glasskål av liknande storlek
- En liten ostduk
- Matlagningstråd
- En metallsked
- Två stora skålar för att blanda ingredienserna
- Mätning av koppar och mäteskedar
- En handtrummis
- En spatel
- Ett cookie ark
- Pergamentpapper eller nonstick kokspray