Innehåll
Denna artikel har skrivits i samarbete med våra redaktörer och kvalificerade forskare för att garantera innehållets noggrannhet och fullständighet.Det finns 14 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder.
Grekiskt kaffe (eller "Ellinikós kafes") liknar turkiskt kaffe eftersom båda är beredda på kaminen med ofiltrerat malt kaffe. Denna typ av kaffe kan också kallas arabiska, cypriotiska, armeniska eller bosniska, men beredningsmetoden varierar något beroende på varje land. Grekiskt kaffe är tjockt och skummigt och framställs av malda korn av fint pulver. Till skillnad från de kaffe vi dricker i Frankrike är den grekiska versionen gjord för att smuttas långsamt och uppskattas under flera timmar.
ingredienser
För en kopp
- 60 ml vatten
- En rund tesked (2 g) grekiskt kaffe
- Mellan en halv sked och 2 teskedar (2,5 till 10 g) socker enligt din smak
stadier
Del 1 av 3:
Använd rätt material
-
5 Lämna marc. När du nästan är klar med att dricka kaffe kommer du att träffa de marc-partiklarna som har lagt sig i koppens botten. Just nu är du klar för att du inte ska svälja kaffebryggan. reklam