Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa den här artikeln deltog tio personer, några anonyma, i sin utgåva och förbättring över tid.Ladoo (eller laddu) är en godbit från Indien som vanligtvis är beredd att fira vissa evenemang som bröllop eller festivaler. Ladoo har blivit mycket populär i många länder eftersom den är mycket lätt att förbereda.
stadier
-
Ta en spis. Lägg ghee och 2 koppar riven färsk kokosnöt i pannan (om möjligt gjutjärn) och brun i 1 minut. -
Tillsätt mjölken. Häll sedan kondenserad mjölk i pannan. -
Låt koka på låg värme. Koka dessa ingredienser under låg värme i 4 till 5 minuter under omrörning kontinuerligt. Kokosnöten kokar sålunda i kondenserad mjölk. -
Lägg till kardemumman. Lägg nu kardemummapulveret till de andra ingredienserna. -
Låt stå. Håll kaminen borta från värmekällan och låt din ladoo vila i 5 till 10 minuter för att svalna. -
Skapa små bollar. Täck dina händer lätt med ghee och skapa ladoos genom att göra små bollar i handflatorna. -
Ta en tallrik. Placera 1/2 kopp kokosnötpulver på en tallrik (eller någon annan skål) och rulla in dina ladoos för att täcka dem helt med kokosnöt. -
Mycket nöje!
- En panna med en tjock botten (t.ex. en gjutjärnspanna)