Hur man gör en ostkaka utan enkel matlagning

Posted on
Författare: Robert Simon
Skapelsedatum: 17 Juni 2021
Uppdatera Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Hur man gör en ostkaka utan enkel matlagning - Kunskap
Hur man gör en ostkaka utan enkel matlagning - Kunskap

Innehåll

I den här artikeln: Gör ostkaka med vispad grädde. Bereda en koncentrerad mjölkostkaka. Skapa en Nutellaostkaka. Gör en chokladostkaka.

En ostkaka utan bakning kan vara en mycket enkel efterrätt att tillverka om du har slut på tiden och vill ha en god färsk efterrätt. Genom att använda ett minimum av ingredienser och förenkla beredningsmetoden så mycket som möjligt gör du processen snabb och enkel. Denna efterrätt är bra på sommaren, men också vid någon annan tidpunkt.


stadier

Metod 1 Gör ostkaka med färsk ost och vispad grädde



  1. Arbeta den mjukade färska osten med en beater.


  2. Tillsätt vispgrädde och socker. Blanda väl.


  3. Häll blandningen på kexbasen.


  4. Kyl en timme.

Metod 2 Förbered en koncentrerad mjölkostkaka




  1. Lägg den färska osten och sötad kondenserad mjölk i en håravfall. Arbeta dem till en krämig konsistens. Du kan göra det för hand eller med en elektrisk mixer (det andra alternativet är det snabbaste).


  2. Tillsätt citronsaft och vanilj. Blanda väl.


  3. Häll blandningen på kexbasen. Slät ytan med en spatel eller baksidan av en sked.


  4. Sätt i kylen. Kylskåp i tre timmar eller tills ostkakan är fast.



  5. Servera. Tillsätt vispgrädde, röda bär eller andra fyllningar som vanligtvis serveras med ostkaka.

Metod 3 Skapa en Nutella-ostkaka



  1. Lägg den färska osten i en cul-de-poule. Slå den tills den är oändlig.


  2. Tillsätt kondenserad mjölk och grädden. Blanda väl.


  3. Ta två glas av denna blandning. Lägg dem åt sidan.


  4. Tillsätt Nutella och 125 ml vispad grädde.


  5. Häll blandningen på kexbasen.


  6. Lägg återstående vispgrädde till de två blandglas som du har avsatt tidigare. Blanda dem försiktigt.


  7. Häll denna blandning försiktigt över blandningen som redan är spridd på kexbasen. Använd baksidan av en sked för att jämna ytan.


  8. Kyl för att ostkakan ska bli fast.


  9. Servera. Servera med vispad grädde, smulna kakor, färska bär eller andra fyllningar som du gillar med ostkakan.

Metod 4 Gör en chokladostkaka



  1. Smält chokladchips. Mikrovågsugn dem i en minut och fortsätt sedan med femton sekunder om det behövs (blanda efter varje slag) eller smälta i en bain-marie.


  2. Lägg den smälta choklad åt sidan. Låt det svalna.


  3. Lägg den färska osten, sockret och smöret i en cul-de-poule. Slå dem tills blandningen är oändlig. Gör det för hand eller med en elektrisk mixer.


  4. Tillsätt den smälta choklad lite efter lite. Slå långsamt eller genom att välja en långsam hastighet på beaten. Blanda väl.


  5. Tillsätt den vispgrädden försiktigt. Blandningen måste vara perfekt homogen.


  6. Häll blandningen på kexbasen. Släta ytan med baksidan av en sked eller spatel.


  7. Sätt i kylen. Kylskåp i tre timmar eller tills ostkakan är fast.


  8. Servera. Servera med vispad grädde, färska bär, riven choklad eller andra söta fyllningar du väljer.
    • Denna dessert går bra med körsbär i sirap.


  9. Mycket nöje!