Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog frivilliga författare i redigering och förbättring.En muslinkaka är en typ av lätt kaka där smöret ersätts med olja. Det är en läcker och lätt att göra typ av kakor. Grundreceptet förblir detsamma men det finns oändliga varianter (och många av dessa varianter finns på ).
stadier
-
Förvärm ugnen till 160 ° C. -
Blanda mjöl, salt, socker och bakpulver i en stor skål. Gör ett litet hål i mitten och häll i oljan, äggulorna och vaniljearomen. Pisk i 2 minuter tills det är jämnt och jämnt. -
I en annan skål, slå äggviterna med grädde tartar. Denna kräm är kakans lätthet, så det är viktigt att slå fast. -
Tillsätt sakta de slagna äggen till degen. Var noga med att införliva dem försiktigt och inte röra om. Fortsätt tills äggen är väl blandade med degen. -
Häll degen i en oljad form. Välj en öppen spis med 20 eller 23 cm i diameter eller en fyrkantig form som är 20 cm bred. -
Placera i ugnen. Koka i ungefär en timme eller tills kakan återupptar sin form efter att ha berörts med fingrarna. -
När kakan är tillagad, ta den ur ugnen. Vänd formen så att den svalnar. Du kan placera en flaska i mitten av formen, men var försiktig så att du inte tappar kakan som den innehåller! -
Lossa kakans kanter med en spatel eller brödkniv. Om du vill kan du täcka det med glasyr eller toppning innan servering.
- Du kan ersätta vanilj aroma med en annan parfym du föredrar. Om du föredrar orange eller citron extrakt, häll i en tesked. Häll bara 1/2 tesked för kött.