Innehåll
I den här artikeln: Förbereda äpplen Baka äpplen i ugnen11 Referenser
Bakade äpplen är en läcker behandling som du kan tillaga i ugnen eller mikrovågsugn. De flesta recept rekommenderar att du förbereder fyra åt gången, men du kan också förbereda ett om du har lite lust. Till att börja med måste du ta ut hjärtat och fylla äpplet med smör och kryddor. Sedan, helt enkelt passera den i ugnen eller mikrovågsugn.
stadier
Del 1 Förbereda äpplen
-
Förvärm ugnen till 190 ° C. Slå på ugnen innan du börjar förbereda äpplen så att det har tid att komma till perfekt temperatur för att laga äpplen.- Montera stativet mitt i ugnen. Detta är det bästa stället att laga äpplen.
- Om du vill förbereda en kan du göra det i mikrovågsugnen.
-
Ta bort äpplen. Lämna ca 1 cm längst ner på äpplet för att förhindra att fyllningen löper. Det blir lättare för dig att använda ett tomt äpple eller en Parissked för att ta bort det. Om du inte har en kan du använda en kökskniv för att snida runt hela hjärtat innan du tar ut den med en sked.- De bästa bakade äpplen är Golden Delicious äpplen, Honeycrisp-äpplen, Fuji och Jonagold-äpplen.
-
Pynt med smör och brunt socker. Häll en matsked smör och två matskedar brunt socker i hjärtat, blanda dem innan du lägger på dem eller lägg dem separat. De smälter ihop när du sätter dem i ugnen.- Tillsätt pekannötter och kanel för att ge den mer smak och crunchiness.
- Annars kan du blanda 50 g brunt socker, 20 g havremjöl, en halv tesked kanel, en fjärdedel tesked muskotnöt och en nypa kryddnejlikor i en skål. Fördela sedan blandningen jämnt mellan de fyra äpplen. Lägg smör på vart och ett av äpplen.
- Du kan också lägga till andra ingredienser, som russin, färska persikor eller pekannötter. Välj de du gillar mest!
-
Lägg äpplen i en ugnsform. Tillsätt sedan 240 ml varmt vatten. Det är bäst att du lämnar minst 1 cm mellan varje äpple. Vatten ska vara tillräckligt för att täcka skålens botten. Detta förhindrar att äpplen torkar ut under tillagningen.- Om du förbereder ett enda äpple, mikrovågsugn det i en speciell skål. Tillsätt cirka 60 ml vatten i skålen om det bara finns ett äpple.
- Annars kan du ersätta vattnet med äppeljuice för att ge mer smak till efterrätten.
-
Strö kanel på äpplen. Om du vill kan du lägga till kanel på äpplen och till och med brunt socker. De hackade nötter och färsk frukt är också utmärkta för att garnera äpplen.- Om du inte vill ha det, behöver du inte lägga till det. Fyll bara hjärtan på äpplen för att göra dem läckra.
Del 2 Koka äpplen i ugnen
-
Brun i ugnen i 30 till 45 minuter. Du vet att de är redo när du enkelt kan genomborra dem med en gaffel. Huden kommer också att rynka.- Kontrollera dem efter 15 minuter för att se till att de inte bränns. Om du lagar mindre eller om de är mindre bör de vara redo efter en kvarts timme.
- Du kan täcka dem med aluminiumfolie så att de lagar snabbare. Den här tekniken fungerar dock bara om du bakar dem eftersom det är farligt att lägga aluminiumfolie i mikrovågsugnen.
-
Tillbringa fyra minuter i mikrovågsugnen på stark kraft. Huden på äpplen ska se rynkig ut. Kontrollera om de har blivit mer anbud genom att plantera en gaffel. Om det kommer ut rent är äpplen redo.- Om de ännu inte är mjuka kan du stryka dem med 30 sekunder.
-
Ta äpplen ur ugnen eller mikrovågsugn. Använd en handduk eller en varm dyna för att skydda dig mot brännskador. Placera skålen på en handduk, grill eller på gasspisen för att låta den svalna.- Var mycket försiktig när du hanterar den.
-
Låt svalna i några minuter. Äpplen kommer att vara mycket varma vid utgången av ugnen. Smaka inte på dem eller rör vid dem innan de svalnar. -
Klipp ut dem så att de är lättare att servera. Placera ett av äpplen på sidan och använd en vass kniv för att skära den i flera skivor. Var och en ska innehålla garnering.- Det finns inget behov av att skära ut dem, men det blir lättare att äta dem på det sättet. Annars kan du klippa dem i små bitar och använda en sked för att smaka på dem.
- Du kan lägga till en sked med glass eller vispad grädde för att göra dem ännu läcker!
- En kniv eller ett tomt äpple
- En maträtt för ugnen eller mikrovågsugnen
- Aluminiumfolie (tillval)
- En mikrovågsugn eller en ugn
- en sked
- En skärbräda
- En kopp eller en skål