Innehåll
Denna artikel har skrivits i samarbete med våra redaktörer och kvalificerade forskare för att garantera innehållets noggrannhet och fullständighet.Det finns 18 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder.
Det finns en otrolig variation av ostar runt om i världen, och deras olika smaker, smaker och stilar provas inte alla på samma sätt. Lär dig hur du äter olika ostar, så att du i bästa fall kan njuta av dem. Lär dig också att associera dem med olika viner och livsmedel, samt klipp ut och presentera dem för formella eller mer informella tillfällen.
stadier
Metod 1 av 4:
Känner till grunderna
- 6 Ät bara ost med fingrarna i en informell miljö. Om osten är skivad överför du den till en cracker och ät krackaren med fingrarna. reklam
råd
- Köp din ost i en creamery- eller ostavdelning av god kvalitet. I mejeri kan du vanligtvis smaka på osten innan du köper, vilket sparar dig från att köpa produkter du inte gillar.
- Om osten smakas vid rumstemperatur är det fortfarande bäst att hålla den i kylen för att förhindra att den blir mögel. När du vill äta din ost, ta den ur kylen och låt den sitta en kort stund vid rumstemperatur.
- När du köper din ost, överväg situationen där du kommer att servera den. Om du planerar att servera den på en fest, köpa ost av olika slag och smaker.
- Osten serveras ofta efter middagen. I detta fall avslutar gästerna vanligtvis sitt vin med osten.
varningar
- Alla ostar innehåller inte samma mjölkinnehåll. Om du är laktosintolerant, tänk på det. Vet också att get- eller fårmjölkostar innehåller mindre laktos än komjölksostar.
- Packa inte ost i plastfolie för att behålla den. Ost måste kunna andas och svettas. Packa det i vaxpapper, eller ännu bättre, i förvaringspåsar speciellt designade för ost. Du kan få dem online eller i köksutrustningsbutiken.