Innehåll
- ingredienser
- Enkel kostym
- Ljus kostym
- Bakad kostym
- Dräkt med karamell
- stadier
- Metod 1 av 4:
Enkel kostym - råd
- varningar
- Nödvändiga element
La costarde är en kokt blandning av grädde och äggula som är välkänd i Quebec. Oftast används denna beredning för läckra desserter, men kan också integreras med andra välsmakande rätter, t.ex. quiches. Du kan köpa dina skräddarsydda, men genom att göra det själv, kommer det att bli mycket bättre och du kan prova olika recept. Följ dessa steg för att lära dig klä dig.
ingredienser
Enkel kostym
- 4 äggulor
- 3 matskedar majsstärkelse
- 700 ml mjölk
- 1/2 matsked salt
- 100 g socker
- 2 matskedar smör
- En antydan till vaniljextrakt
Ljus kostym
- 50 cl skummjölk
- 1 vaniljstång, slits i längd
- 1 matsked brunt socker
- 1 msk välpackad med majsmjöl
- 2 medelstora äggulor
- En handfull jordgubbar i bitar
Bakad kostym
- 2 ägg
- 2 koppar mjölk
- 1/3 kopp socker
- 1/4 tesked salt
- En antydning av riven kanel
- En antydan om riven muskot
Dräkt med karamell
- 1 1/2 kopp socker
- 6 ägg
- 3 koppar mjölk
- 2 teskedar vaniljextrakt
stadier
Metod 1 av 4:
Enkel kostym
- 9 Klar. reklam
råd
- Under tillagningen bildar manteln en hud som är resultatet av vattnet som fastnar på ytan. Detta kan undvikas genom att täcka pannan med ett lock eller vispa ett lätt skum på ytan. Vissa människor är dock galna på skinnet på byxorna!
varningar
- Se till att jackan är varm så att äggen är perfekt kokta.
- Återigen, koka inte byxorna.
Nödvändiga element
- En medelstor kastrull
- En piska