Innehåll
- stadier
- Metod 1 Förbered enkel fryst limonad
- Metod 2 Förbered ismelonad med citron
- Metod 3 Förbered krämig limonadglass
På en varm sommardag, om du vill njuta av något mer raffinerat än limonad, njut av islagd limonad. Du kan göra alla slags saker. De är alla lätta att tillverka och lika läckra att dricka. När du väl vet hur man gör islagd limonad kan du servera den på din nästa fest eller på din saft för att göra det till något riktigt unikt.
stadier
Metod 1 Förbered enkel fryst limonad
-
Stapla isen. Lägg isen i en mixer och blanda den tills den är väl krossad. Var inte rädd för att göra isen till slush. Du måste bara bryta isen. Det här receptet ger dig en ganska klibbig produkt. Det blir inte så smidigt som en smoothie. -
Gör två koppar saft. Ta en karaff och två koppar. Fyll de två kopparna (500 ml) med vatten och häll dem i karaffen. Tillsätt lite limonadpulver. Hur mycket limonadpulver du lägger till beror på varumärket du använder. I allmänhet är det tillrådligt att lägga till ungefär en matsked för en kopp (250 ml) vatten. Rör det kraftigt med en visp tills du får en homogen blandning. -
Häll limonaden i mixern. Ta limonaden och häll den i mixern och blanda den tills du får en homogen blandning eller den konsistens du vill ha. Isen kommer till stor del att vara trasig. Det kommer inte att vara helt smidigt, och vissa bitar blir större än andra, precis som i en slip. -
Smak saft. Försök att smaka på ismelad och göra några justeringar vid behov. Om det är för söt, späd det med lite vatten. Om det är för surt, tillsätt socker. -
Häll den islagda limonaden i flera stora glas. Det räcker för att skapa två stora delar eller fyra mindre delar. Pynt med myntablad eller en citronskiva för att få en färgstänk! -
Servera.
Metod 2 Förbered ismelonad med citron
-
Lägg en kastrull i frysen. Innan du förbereder dig, placera en 25 cm by 30 cm panna i en frys i 30 minuter. Du kyler ned limonaden. Om du tar pannan och lägger den i frysen blir det mycket kallt när det är dags att hälla limonaden. Du får en mer eller mindre mjuk drink, inte riktigt som en slush, men inte som en smoothie. -
Blanda socker, citronsaft och vatten. Ta en karaff. Tillsätt lite socker, citronsaft och två koppar (500 ml) vatten. Förvara den tredje koppen (250 ml) vatten för senare. För att förbättra smaken och lägga till ¼ tesked citronskal. Var noga med att blanda alla ingredienserna och se till att sockret löses fullständigt. -
Häll limonaden i en behållare. Häll i en behållare och lägg i frysen i 90 minuter. Kom ihåg att rör om det var tretton minut. Under denna tid kommer du att märka att limonaden börjar frysa och ha en klibbig tid. Öppna frysen var 30: e minut och använd en visp för att blanda. Detta gör att du kan bryta de stora isbitarna som kommer att bildas. Så du får i slutet av operationen en mjukare drink. -
Tillsätt den återstående mängden vatten och smak. Tillsätt medan du piskar koppen (250 ml) återstående vatten och smak sedan på. Ta pannan ur frysen efter 90 minuter, häll i den återstående mängden vatten och blanda. Smaka. Om blandningen är för tjock, tillsätt lite mer vatten. Om det är för surt, tillsätt lite mer socker. Om det är för söt, tillsätt lite mer citronsaft. -
Blanda saft. Häll den frysta limonaden i en mixer och blanda tills den blir jämn. Blanda den långsamt i 20 sekunder och sedan snabbt i ytterligare tjugo sekunder. Se till att det inte finns fler bitar med is kvar i slutet av operationen. -
Häll den islagda limonaden i stora glas och servera. Du kommer att få i slutet av beredningen en mängd limonad som är tillräcklig för 4 små portioner eller två stora portioner. För att göra det mer chic ska du garnera med ett citronskal, en citronskiva eller ett myntablad.
Metod 3 Förbered krämig limonadglass
-
Blanda ingredienserna i en karaff. Ta en karaff. Häll citronsaft, vatten och socker och blanda allt tillsammans. Rör om tills sockret har upplösts helt. Om du har problem med att få färska citroner, använd istället för flaskad citronsaft ("ingen" limonad). Du behöver 1½ koppar (375 ml) flaskad citronsaft. -
Kyl saft. Låt den svalna i en timme i kylen. Således blir limonaden tillräckligt kall och smälter inte glassen när du lägger till den senare. -
Häll saft och glass i en mixer. Lägg en kopp (250 ml) kall limonad och 4 skopar glass i en mixer. Förvara resten av limonaden. Du kan använda det senare för att förbereda andra portioner av limonad eller för att laga andra recept. För bästa resultat, välj glass av god kvalitet och inte frysta desserter. -
Blanda saft och glass. Blanda dem tills blandningen är helt slät. Se till att glassen blandas väl med limonaden. Det får inte finnas några spår eller virvlar. -
Häll limonaden i två stora glas och servera. Använd nu resten av den kylda limonaden för att göra mer limonadglass. Kom ihåg: du behöver 4 skopar glass för en kopp (250 ml) fryst limonad.- För att få en touch, garner du den frysta limonaden med lite vispad grädde eller citronskal.