Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog frivilliga författare i redigering och förbättring.Det finns 6 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan. VIDEO ARTIKEL
2 Ta ett durkslag. Överför koriander till durkslag och lägg den i diskbänken. Kör kranvatten och skölj koriander noggrant under rinnande vatten, omrör försiktigt i durkslag.
- För att rengöra koriander ordentligt är det viktigt att du rör om försiktigt med fingrarna under rinnande vatten för att bli av med jorden.
3 Avlopp. När du har tvättat väl, töm koriander skakning, men inte för hårt, i silen där den ligger. Placera sedan korianderen på några pappershanddukar för att ta bort överskottet av vatten som täcker det. Du kan hålla våta pappershanddukar fuktiga för att hålla oanvänd koriander. reklam
Del 2 av 3:
Förbered koriander
-
1 Undersök din koriander. Observera korianderbladen noggrant för avvikelser eller brister. Ta bort bladen, bleka eller missfärgade ändarna och håll dem för att mata din kompost (om du kompost). Behåll bara de vackra gröna bladen (gör det med fingrarna). -
3 Hugga koriander. Du kan klippa din koriander mer eller mindre bra. Eftersom denna anläggning är öm, är det inte obligatoriskt att skära den fint. Men ju längre du införlivar koriander i matlagningsprocessen, desto mer måste den hackas upp. Om du använde den som dekoration spelar det ingen roll. -
4 Vik bladen. Placera korianderbladen på skärbrädan efter att ha fällt dem. Skär sedan dem med en vass kniv i en jämn och snabb rörelse. Hacka dem en andra gång för att säkerställa att alla löv är perfekt klippta. Försök få små bitar av samma storlek. reklam
Video av
lookråd
- När du skär koriander på en skärbräda måste du alltid rengöra koriander sparsamt för att förhindra bakterietillväxt. Använd inte samma skärbräda för att skära kyckling, koriander, frukt, grönsaker eller fisk.
Nödvändiga element
- Ett vackert gäng koriander
- En skärbräda
- ett durkslag
- En vass kniv
- En pappersrulle
- En dragkedjeväska av ziploc-typ