Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog 19 personer, några anonyma, i sin utgåva och förbättring över tid.Servera dessa läckra blixtar till efterrätt eller njut av dem under en gourmetpaus! Det här receptet låter dig förbereda 9 blixtar.
ingredienser
Choux-bakverk
- 200 ml vatten
- 125 g smör
- 1 kopp mjöl
- 5 ägg
- En nypa salt
Konditorivaror
- 500 ml grädde
- 250 g socker
Choklad glasyr
- 150 g chokladbakelse
- 60 g smör
stadier
- 16 Servera. reklam
råd
- Om du gillar jordgubbar kan du dekorera dina eclairs.
- Om du har en, kommer en elektrisk piska att göra det lättare för dig.
Nödvändiga element
- 2 medelstora kastruller
- En rörväska med en medelstor spets
- Bakpapper
- En piska
- En träsked
- En behållare
- Plastfilm
- En liten kniv
- En spis