Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog 15 personer, några anonyma, i sin utgåva och förbättring över tid.Detta är ett faktum, du måste äta minst 3 gånger om dagen, 7 dagar i veckan, vilket gör totalt 21 måltider i veckan och en stor mängd mat att köpa! Om du har en stram budget måste du hitta ett sätt att minska kostnaden för din veckobutik. Men gräv inte huvudet!
stadier
-
Gör en lista över alla ingredienser du vanligtvis använder för att laga mat, som är väsentliga förutsättningar, och förvara dem i ditt kök. För att skapa din lista, skriv ner på ett papper när du lagar mat, varje ingrediens du använder. Om du vill, skriv ner på en separat lista de matvaror som din familj ofta konsumerar. Allt du behöver göra nästa är att kontrollera varje ingrediens. Exempel: mjölk: X (kontrollerad), Chocapic: X (kontrollerad), etc. -
Kolla in butiksannonserna för att hålla dig informerad om deras specialerbjudanden. Basera veckans meny på livsmedel som finns till försäljning. Ta två fåglar med en sten: köp produkterna i dubbel mängd och frys dem i hälften, du har tillräckligt med att äta följande vecka! -
Leta efter menyidéer i kokböcker eller på internet. Skapa en veckemeny genom att planera varje måltid i veckan. Försök att handla bara en gång i veckan (med undantag för färska produkter kanske). -
Skapa en inköpslista som innehåller de matvaror som du redan har (de som redan är listade i ditt kök) och den extra mat du behöver för att laga din mat varje vecka (beroende på menyn du har förberett ). -
När du shoppar köper du bara det som står på listan så att du inte överskrider din livsmedelsbudget. Gå inte och handla när du är hungrig. Kom ihåg att fylla på protein innan du går ut till stormarknaden så att du inte frestas att köpa allt du ser i hyllorna! -
Köp helst märkesprodukterna i butiken där du handlar eller de generiska produkterna. Butiksprodukter (som Auchan, Carrefour, Casino, etc.) är i allmänhet lika bra som motsvarigheterna i stora märken och är mycket billigare. Livsmedelsvarumärken och butiker som ofta produceras av samma tillverkare, priset och varumärket är ofta det enda som skiljer dem! -
Köp grossister om icke-förgängliga livsmedel om deras priser är bättre än enhet. Köp också kryddor och torkade örter i små plastpåsar snarare än i flaskor. Om du gillar små glasflaskor (som, det är sant, är mycket estetiska), kassera inte dem när de är tomma, förvara dem och fyll dem igen med kryddor köpt i påsar.- Socker, mjöl och ris är vanligtvis billigare när du köper dem i stora mängder. Var försiktig, eftersom vissa produkter som säljs i grossistledet är dyrare än motsvarigheter som säljs i små mängder. Kontrollera alltid priserna per kilo.
-
Köp säsongsbetonade livsmedel, särskilt frukt och grönsaker. Vet att det också finns säsonger för kött. Spelkött säljer till exempel på vintern, vilket innebär att det ofta är mycket dyrare på sommaren.På sommaren är kött- och grillkorvar (lamm, chipolatas, merguez, etc.) de mest populära, så de är ofta billigare än på vintern. När priserna är bra, köp stora köttbitar, skär dem, lägg dem i små fryspåsar och frys dem. -
Laga så mycket som möjligt med naturliga livsmedel, det vill säga lite eller inget bearbetat.- Köp hela kycklingar till salu, klipp ut dem och använd det vita för att göra kotletter, grilla vingar och lår och använd benen och alla små bitar som fästs på dem för att göra soppa eller buljong kyckling till exempel. Du kommer att kunna göra flera måltider med en kyckling!
- Lär dig hur man lagar torkade bönor, ärtor och linser. Köpt grossist, de är billiga, de är också väldigt bra för hälsan och de håller länge. Vet att du kan kombinera dem med andra livsmedel för att skapa en mängd olika rätter. Hitta recept!
- Överväg att köpa en brödmaskin. Snarare än att köpa en eller flera baguetter om dagen, gör ditt eget hemlagade bröd. Du kommer att se att det inte är svårt och det kommer att göra dig stora besparingar!
- För att få en snabb uppfattning om de vinstmarginaler som butikerna har på bearbetade produkter, jämför priset på en bearbetad produkt med priset på huvudingredienserna som den innehåller (baserat på vikt). Om ett paket med kex på 500 gram kostar 4 euro, betyder det att det kostar 8 euro per kilo. Patrullera hyllorna i butiken så kommer du att inse att mycket få obearbetade produkter kostar det priset, även om du stack dem ihop! Det är verkligen inte smör, frukt, mjöl, socker, olja eller kakao, ingredienser som vanligtvis görs med kex, som också är dyra!
-
Utnyttja specialerbjudanden på produkter som butiken vill sälja snabbt.- Njut av produkter som snart kommer att vara inaktuella och är mycket rabatterade, till exempel kött. Köp den här typen av mat och kok dem när du kommer hem. Du kommer att göra mycket besparingar. Om du lagar maten samma köpdag, det vill säga före utgångsdatumet, finns det ingen fara!
- Köp grossistbananer när de säljs och frysa några av dem. Bananen har fördelen att den är väldigt billig och du kan använda den för att förbereda extremt varierande desserter (bananbröd, banansplitter, flambébananer, etc.) och läckra drycker (bananmilkshake, etc.).
-
Ta reda på vilka butiker som erbjuder de mest intressanta och frekventa specialerbjudandena. Om du handlar i en viss stormarknad, ta reda på vilken veckodag han får sina nya produkter och vilken veckodag han byter dem. -
Köp färska örter och frys dem. Ta bort rosmarin från stjälkarna och hacka söta örter som koriander, persilja och färsk basilika. Häll dem i små frysväskor och se till att beskriva på påsen med en markör vad det inte är att förvirra dem. Vet att korianderstjälkarna har lika mycket smak som bladen, så hugg dem väldigt fint så att du inte gör skillnaden! Naturligtvis kommer du bara att kunna använda alla dessa örter för matlagning. Om du inte vet hur du använder frysta örter, gör forskning på internet, hittar du många recept! -
Frys grönsakerna som du inte konsumerar snabbt. Skär morötter, selleri, paprika etc. som börjar bli för muromgärdade. Var medveten om att de flesta grönsaker måste delvis kokas innan de fryses. Så gör lite forskning på internet för att ta reda på hur du fryser dina frukter och grönsaker. Peppar och lök, till exempel, behöver inte särskild behandling innan de fryses. Du kan klippa ut dem och lägga dem bort direkt, men du bör undvika att lägga dem i slutna fryspåsar. Du kan använda dem när du vill göra soppor, såser, omeletter, etc. -
Lär dig hur du gör dina egna snacks och snacks. Till exempel är att göra popcorn mycket enkelt och mycket ekonomiskt. Tänk också på att förbereda dina egna smörgåsar, det blir mycket billigare än att köpa dem i bageriet eller stormarknaden. Och varför inte göra dina egna marker? De kommer att vara mindre feta och du kommer att göra stora besparingar! -
Förbered hemlagade rätter. Leta efter recept i kokböcker, tidskrifter eller på internet! -
Undvik att köpa lådor med spannmål. Jämför priset per kilo för alla bearbetade spannmålspaket med priset per kilogram för obearbetat spannmål (havre, vete, ris, majs) och du kommer att inse hur lönsamma varumärkena är! Det finns många sätt att få de spannmål du behöver varje dag och du kommer säkert att hitta ett som passar dig. Till exempel kan du göra dina egna blandningar av spannmål och torkad frukt hemma! -
Läs produktetiketter för att ta reda på vilka ingredienser de är gjorda av. Hitta sedan recepten för att förbereda dem själv. Du kommer att inse att det är mycket billigare att laga dem själv och att det vanligtvis inte är komplicerat alls!- Grönsakssoppa: grönsakssoppan består huvudsakligen av grönsaker, salt och vatten! Att göra egna soppor kommer att vara mycket billigare än att köpa dem redo, de kommer också att bli mycket smakligare och bättre för din hälsa!
- Vinaigrette: De flesta vinaigretter tillverkas endast med olja, vinäger, salt och eventuellt senap. Istället för att köpa färdiga salladdresser, lära dig hur du förbereder dem själv!
- Fördelen med att laga mat utöver det faktum att det är billigare än att köpa färdiga produkter är att du verkligen vet vad du äter! Du kan hitta många recept på och andra webbplatser för att tillverka alla typer av rätter, såser och drycker själv!
-
Om du gillar ris, köp det grossist snarare än i små mängder. Ris är en stapelmat som tjänar till att skapa många rätter och kan kryddas på olika sätt, det kostar inte mycket och det håller länge!- Innan du köper grossistmat måste du vara säker på att du kommer att konsumera allt innan de försvinner. Även spannmål som ris ruttnar så småningom en eller annan gång!
-
Undvik att köpa färdigförpackade färdigrätter. Om de sparar tid (men inte så mycket) är färdigberedda rätter extremt dyra och ändå är de sällan bra, de är ofta för salta och dåliga för din hälsa!- Om du till exempel köper en färdig ostmakaronidisk, jämför priset per kilo på den färdiga skålen med priset per kilogram för ett paket med makaroni (bas) och en liknande ost. Återigen kommer du att inse hur lönsamma butikerna är! Så köp din makaroni i paketet, din ost och kok din pasta själv!
-
Gå förbi dryckeavdelningen! Köp endast mjölk och 100% naturlig fruktjuice om du vill, men undvik läsk och andra drycker som mestadels är fyllda med socker. Vet att när du köper en burk soda, vad du verkligen betalar, är det varumärket och förpackningen för produkten och inte dess innehåll! Brus kostar små förmögenheter!- Flaskor mineralvatten är extremt dyra eftersom du måste betala kostnaden för förpackning och transport. Så drick vatten från kranen så gör du otroliga besparingar! Fyll en kanna eller tomma vattenflaskor och förvara dem i kylen. Om vattnet i din kran är dåligt eller för hårt, installera ett filter.
- Om du gillar kaffe eller te, prova bara att dricka hemma! Använd en kaffebryggare för att undvika att köpa dyra snabbkaffe-påsar.
- Om du gillar söta drycker, förbered dem själv. Du kan skapa egna citronader, milkshakes, fruktjuicer etc.
- Lalcool är mycket dyrt, så begräns din förbrukning till det maximala. Nen köper endast för speciella tillfällen. Om du har smak av äventyr kan du dock prova att göra ditt eget vin eller din egen öl!
-
Undvik att köpa utarbetade och dyra desserter. Köp enkla yoghurtar eller frukter, det kommer tillbaka billigare och det kommer att vara mycket bättre för din hälsa. Om du är riktigt girig kan du alltid förbereda dina efterrätter och bakverk själv. Det blir mycket billigare att skapa din egen chokladmousse, kakor eller flytande öar än att köpa dem alla i butik!
- Om priset är viktigt måste du också titta på produkternas kvalitet! Var försiktig med extremt billiga produkter.
- Om du har en bärbar dator, ta den till loppet. Innan du lämnar, ange din tävlingslista i ett Excel-kalkylblad. Skapa fyra kolumner genom att namnge de första "Artiklarna", den andra "Priset", den tredje "Antalet" och den fjärde "Totalt" (multiplicera priset på artikeln med det belopp du köper). Låt summan visas på skärmen när du lägger till dina varor i kundvagnen och anger dem på brädet. Således kommer du snabbt att se om du överskrider din budget och du kommer att kunna lägga tillbaka ett par artiklar i hyllorna innan du går till kassan!