Innehåll
Denna artikel har skrivits i samarbete med våra redaktörer och kvalificerade forskare för att garantera innehållets noggrannhet och fullständighet.Det finns 17 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder. 3 Servera biffar medan de fortfarande är varma. Det grillade köttet är bättre när det äts varmt. Genom att låta dem svalna för mycket kommer det att äventyra deras smak, deras konsistens. Försök därför att servera dem omedelbart efter vila, för att få bästa smak och bästa presentation.
- Du har möjlighet att hålla resterna i kylen i en lufttät behållare i cirka 5 dagar. Tänk dock på att köttet oundvikligen blir hårdare och torrare genom att upprepade gånger värma och kyla dem.
Nödvändiga element
- En gas- eller kolgrill
- Grilltång
- ett kylskåp
- Plastpåsar med dragkedja
- En kötttermometer
- En skärbräda
- En köttkniv