Innehåll
- ingredienser
- Det klassiska receptet
- Varianter av receptet
- stadier
- Metod 1 av 3:
Klassisk vaniljssirap - råd
Det finns 7 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
Letar du efter en liten vanilj aroma i din favoritdrink eller dessert? Vill du kopiera kaffe latte i den lokala bistro? Håll dig lugn och spendera inte dina pengar i onödan. Du kan skapa din egen vaniljssirap hemma på mindre än 15 minuter med ingredienser som är överkomliga och enkla att hitta. Det lilla extra: du kan enkelt modifiera receptet efter dina behov!
ingredienser
Det klassiska receptet
För två koppar sirap.
- Två (2) koppar vatten
- Två (2) koppar socker
- Två (2) matskedar vaniljextrakt
Varianter av receptet
Lägg till dessa ingredienser som beskrivs i avsnittet nedan.
- En (1) vanilj pod
- Tre fjärdedelar (¾) kopp brunt socker
- En (1) kopp av din favoritfruktsaft
- Två kvistar rosmarin, lavendel, timjan, basilika eller din favorit aromatiska ört
- Två (2) koppar vodka
stadier
Metod 1 av 3:
Klassisk vaniljssirap
- 4 Försök med bär eller persikor istället för vispad grädde. Den rika söta smaken av vanilj ersätter lätt den vispgrädde, den enda skillnaden är att man är mindre fett (och sötare). Prova att servera dina jordgubbar, blåbär, persikaskivor eller andra krämiga godisar med vaniljssirap för en ny version av dina favoritdesserter. reklam
råd
- Har du inte en spis till hands? Tro det eller inte, du kan göra sirap utan någon värmekälla. Allt du behöver göra är att röra kraftigt med sockret och andra ingredienser, vänta 15 minuter och rör om igen tills sockret är helt upplöst!
- Om du låter din sirap koka för länge (i det klassiska receptet) blir det brunt och har en rökig smak. Det här är vaniljekaramell! Kolla in vår artikel för att lära dig mer.
- Om du använder riktiga vaniljbönor, vet du vad de fortfarande smakar, även när de är tomma. Du kan använda dem (blötlägga dem) för att dofta dina drycker (som vodka till exempel).